Hotellrevyn Nr 4-2024

JUST NU Trycksak 3041 0189 SVANENMÄRKT Ansluten till Sveriges Tidskrifter. För ej beställt material ansvaras ej. Innehållet lagras och publiceras digitalt. Den som sänder material till tidningen anses medge digital publicering. Medarbetare i detta nummer: Fotografer: Elis Hoffman, Marc Femenia, Jonas Bilberg, Per Groth, Tomas Bergman, Anna-Lena Lundqvist Illustratör: Mattias Käll Vinskribent: Ulrika Karlsson Korsord: Niklas Aurgrunn Korrektur: Christina Carlström Ann Patmalnieks reporter »18 i vattnet, inte lika noga med lufttemperaturen.« 08 – 588 099 27 ann.patmalnieks@hotellrevyn.se Sofia Andersson layout, webbredaktör »Om det ska vara njutbart? Minst 25 i luften, 20 i vattnet.« 08 – 588 098 31 sofia.andersson@hotellrevyn.se Pernilla Ahlsén reporter »Badar gärna året runt, men på vintern ska jag ha bastat eller sprungit mig varm först.« 08 – 588 098 25 pernilla.ahlsen@hotellrevyn.se Linda Svensson chefredaktör och ansvarig utgivare »Luften kan vara hur kall som helst, bara vattnet är varmt. Aldrig under 24 grader.« 08 – 588 098 40 linda.svensson@hotellrevyn.se Var går din temperatur- gräns i luft och vatten vid utomhusbad? REDAKTIONEN. BAKOM KULISSERNA. Har Linda Persson och Gustav Hillertz Sveriges köpgladaste gäster? Restauranggänget ser till att Gekås besökare är mätta och nöjda när de ger sig ut på jakt efter fynd. Mer Ullared blir det i kommande nummer! Kryssvinst! Kokboken Ekstedt grillar av Niklas Ekstedt är kryssvinst denna månad. På sidan 31 får du en försmak på recepten. Hotellrevyn ges ut av Hotell- och restaurangfacket,HRF. Här hittar du oss: www.hotellrevyn.se redaktionen@hotellrevyn.se På Facebook, Linkedin och Instagram som hotellrevyn Postadress: Box 1143, 111 81 Stockholm Besök: Alströmergatan 12 Tel: 0771–57 58 59 (växel) Prenumeration: 399 kr Utgivning: 8 nr/år Upplaga 2023: 28 900 Annonser: Rabalder Media, kontakta Hanna Good hanna@rabaldermedia.se 08–501 194 96 Tryck : Stibo Complete ISSN 0346-2137 6 / HOTELLREVYN NR 4 2024

RkJQdWJsaXNoZXIy MjcwMjg=