KOMMUNALARBETAREN 29 » Nu har det lugnat sig lite, men omdet fortsätter somnär det var somvärst kanske vi måste börja polisanmäla.« Mikael Ekbäck, ekonomibiträde och huvudskyddsombud Ett skyddsstopp menar du? – Ja, precis. Det är för personalensmentala hälsa. Nu har det lugnat sig lite, men omdet fortsätter somnär det var som värst kanske vi måste börja polisanmäla. Ett stort problemär att de saknat stöd från rektorerna. En fråga somhar lämnats obesvarad är hur de ska göra när eleverna blir aggressiva i matsalen. Petra Lindblomhar fått svaret att det är onödigt att tjafsa tillbaka. Nu ska Petra Lindblombörja skriva enKIA-anmälan, ett sätt att slå larm inomkommunen, varje gång något inträffar i matsalen. Syftet är att arbetsgivaren ska få insikt i hur deras arbetsmiljö ser ut. Förhoppningen är att det ska bli ett mötemed bland annat rektorerna och facket. – Hur ska vi göra? Vi kan ju inte stå och bråkamed dem. Man orkar inte det. Man går hemoch gråter i stället. Närman går i affären hoppasman att ingen ska komma fram, säger Petra Lindblom. Det finns ett före och ett efter dagen då den nyamatsedeln infördes i Lycksele kommun. Förut hade Petra Lindblom, AnnaÖbrand ochMikael Ekbäck aldrig gått i tankarna att byta jobb. Nu läser alla tre jobbannonser. –Man förlorar ju all yrkesstolthet, säger AnnaÖbrand. 1945: Kommuner som erbjuder gratis skolmat kan få statligt stöd. 1950-1960: De första djupfrysta matvarorna kommer till skolköken. 1970: Hel-och halvfabrikat börjar bli vanligt i skolköken. 1980-talet: Skolköken måste spara pengar eftersom flera råvaror blivit dyrare. Maten blev sämre och utbudet på olika rätter minskar. 1990-talet: En ny lag bestämmer att alla elever i grundskolan ska få kostnadsfri lunch. Nu blir det också vanligare att köken serverar mer än bara en rätt. 2011: En ny skollag säger att maten ska vara näringsrik. Vid det här laget har många skolor börjat erbjuda två rätter, varav den ena är vegetarisk. Källa: Stockholmskällan SÅHAR SKOLMATEN FÖRÄNDRATS SESKOLMATSEDLAR GENOMHISTORIEN PÅKA.SE sökord: Skolmaten väcker känslor
RkJQdWJsaXNoZXIy MjcwMjg=