Vart Malmo nr 5 2021

maj 2021 • 13 j Mitt Malmö-krönikan Innanstaden har vaknat ... K lockan är 05.15. Sömndrucket stapplar jag ner för trapporna och ut genom porten i huset där jag bor. Mörkret omsluter mig. Den kalla, friska luften fyller mina lungor med syre och väcker mig till liv. Mina fötter traskar på och för mig framåt. Efter några hundra meter har jag kommit in i ett raskt tempo och fått upp värmen. Kroppen är igång. Sinnena med. Jag blickar upp mot skyn. Månen är full. Ett vitt sken återspeglas på den svagt böljande vattenytan i Öresundsdammarna. Min blick dröjer sig kvar på den nattsvarta himlen. Så små- ningom kan jag urskilja Karlavagnen bland de många tindrande stjärnorna. Doften av hav och tång kommer med de nordliga vindarna. Enstaka bilar, och en och annan buss, kör förbi och bryter tystna- den där jag går längs Limhamnsvägen i den arla timman. Snart får jag syn på Kvinnan med tofsmössan som vinglar med sty- ret när hon kommer cyklande mot mig. Hon brukar dyka upp vid samma tid, på ungefär samma plats, varje morgon. En bit längre frammöter jag den Joggande mannen vars kläder utsönd- rar en påtaglig, men mild och fräsch doft av tvättmedel när han passerar. I höjd med T-bryggans parkering viker jag av ner till Hälsans stig. På avstånd kan jag ana skenet från en grön reflexlampa som vippande studsar omkring i knähöjd framför mig. Någon minut senare hälsar jag på Kvinnan med den vita hunden. Sistnämnda håller sig trofast i närheten av sin matte även utan koppel. I korsningen av Hälsans stig–Köpenhamns- stigen ansluter min väninna till promena- den. Vi pratar om väder och vind, kost och hälsa, jobb och relationer. Vi delar erfaren- heter som ger nya perspektiv på livet. När vi svängt in på Geijersgatan passerar Den rökande mannen med de två små hundarna, följt av den Skäggi- ge mannen på cykel och den Glada damen som vi växlar några ord med. En annan kvinna hälsar oss med orden: ”Hej, morgonpigga!” Dagar då dimman ligger tät ljuder sig- naler från mistlurar utifrån havet. Det dova, kompakta och ihållande ljudet andas mystik. Det drabbar oss likt mäktigt vibrerande toner vid en orgelkonsert. Andra dagar är det fåglarnas kakofoni som utgör den omslu- tande ljudmattan. Kvittrandet, kraxandet och skriandet från små- fåglar, kråkfåglar och måsar ger en knivskarp kontrast till den fridfulla still- het och tystnad som råder längs Ribers- borgsstigens cykel- och gångbana. Klockan är strax över sex. De första badarna är på väg ut på T-bryggan för ett dopp. Staden börjar vakna – till det liv som ständigt pågår. Snart får jag syn på Kvinnan med tofs- mössan. Vad tycker du? Vill du skriva en krönika om dittMalmö? Vi betalar för varje publice- rad artikel. Hör av dig till j vartmalmo @geist- agency.se ? Ilse Viebusk Diakon, vandrare och kallbadare med en förkärlek för livsfrågor Hitta ditt nästa jobb i Danmark! Vi guidar dig på vägen över sundet Besök oresunddirekt.se Offentlig information om att arbeta, bo och studera i Danmark. 040 - 17 64 00 oresunddirekt@lansstyrelsen.se Välkommen att boka tid hos mig. www.inanissen.se . Humlegatan 6 i Malmö. 0708-260546 Dags för terapi? Foto Miriam Preis Vad är Malmö Food Council? Nu inleder Malmö Food Council (MFC) sitt arbete med att skapa förutsättningarna för att göraMalmö till en ledande matstad i hållbarhet. t Hallå där … …Carlos Rojas Carvajal, projektledare FoodMalmö på miljöför- valtningen. Det finns såmycket gott som görs kring mat i Malmö. – Malmö Food Council är en ge- menskap kring frågor sommat- produktion, matsvinn och till- gång till hälsosam och hållbar mat för Malmöborna. Syftet är att skapa ett forum för dialog kring lokala matfrågor, genom att förena stadens alla matkraf- ter och stärka samarbeten. j Vemkan vara med? – Vi välkomnar både individer och organisationer som har fak- tisk matkunskap. Personer på ett eller annat sätt arbetar pro- fessionellt med mat, eller på an- nat sätt bidrar till matsystemet som sakkunnig. Du väljer ett kompetensområde och är be- redd att delta en arbetsgrupp. j Hur kommer Malmöborna att märkaMalmö Food Coun- cils arbete i staden? – Vi kommer att bjuda in Mal- möborna till olika event och kampanjer. Under tiden kan man följa arbetet i sociala medi- er och på vår hemsida. Vi vill ve- ta vilka frågor Malmöborna tycker att vi ska arbeta med, så att vårt arbete verkligen berör alla. a Varifrån kom idén att skapa ett matcommunity? – Först och främst genom vår egen fantastiska matstad! Det finns så mycket gott som görs kring mat i Malmö, både av pri- vata och ideella aktörer och det offentliga. – Krydda det med inspiration från andra delar av världen där man har arbetat framgångsrikt med lokala Food Councils. Det var givet att Malmö skulle vara först i Norden med att arbeta för Malmö och för maten. CAMILLA WESTEMAR Anmäl intresse och följ Malmö Food Councils arbete på: a malmofood.com