32 1,6 & 2,6 FÖR KVINNOR & HÄLSA SEPTEMBER 2022 MAT Kickstarta hösten Med höstmörkret kan vi behöva extra energi och det är få saker som slår en god och nyttig smoothie eller en krispig, fräsch sallad full av fibrer och nyttigheter. Bli din mages bästa vän och bjud den på våra favoriter lagade av dietisten Sofia Antonsson. Av: Maria Roswall Foto: Ulrika Pousette BLÅBÄRS- OCH SPIRULINASMOOTHIE 1 PORTION 1 banan ½ dl frysta hallon 1 dl frysta blåbär ¼ avokado (för dig som klarar det) 1 citron, pressad saft 2 tsk spirulinapulver 2 dl mandelmjölk GÖR SÅ HÄR 1. Kör alla ingredienser i en mixer eller använd en stavmixer. 2. Häll upp i glas och njut. 1 PORTION Bowl ¼ avokado (för dig som klarar det) 1 banan, fryst och skivad ½ dl frysta jordgubbar ½ dl frysta hallon 1 stor näve spenat ½ näve grönkål, utan grova stjälkar ½msk linfrön 1msk saltat jordnötssmör 2 dl mandelmjölk TOPPING rostade solrosfrön eller pumpafrön magvänlig granola rostade nötter (mandel, pekannötter, valnötter) kokoschips färska bär kiwi banan babyspenat GÖR SÅ HÄR 1. Mixa alla ingredienser tills du får en krämig och slät smoothie. 2. Tillsätt eventuellt mer mandelmjölk om det behövs. 3. Häll upp i en skål och topp med något eller några av förslagen här till vänster. SUPER GREEN SMOOTHIE BOWL
RkJQdWJsaXNoZXIy MjcwMjg=